생각과 감상

밀크앤허니 호두파이 vs 밀크앤허니 호두타르트

goldeater 2022. 10. 9. 19:25

 

밀크앤허니
밀크앤허니

 

밀크앤허니 호두파이와 밀크앤허니 호두타르트 중 뭐가 맛있나?

밀크앤허니-호두-세트
밀크앤허니 호두 세트

 

평소에 베이커리에서 호두파이와 피칸파이를 가장 좋아하는 어머니의 생신 케이크로 밀크앤허니 호두파이와 밀크앤허니 호두타르트를 함께 구입했습니다.

그동안 호두파이는 오프라인 빵집에서만 사 먹었는데 신세계푸드 밀크 앤 허니에서 나오는 제품으로 이미 유명하더군요.

 

온라인에서 상품페이지를 보고 호두파이와 호두타르트가 무슨 차이인지 몰랐는데, 상품 설명과 후기를 읽어보고 다른 상품이라는 것을 알았습니다.

이틀 만에 배송을 받아서 먹어 보니 확실히 입맛에 따라 선호도가 다를 것 같았습니다.

 

 

밀크앤허니 호두파이

밀크앤허니-호두파이
밀크앤허니 호두파이

 

밀크앤허니 호두파이는 타르트지에 달달한 필링과 부순 호두를 넣고 구운 호두파이입니다. 

일반 빵집에서 파는 것보다 부드럽고 고소한 향이 많이 나며, 호두도 확실히 많이 들어있습니다.

 

제가 구매한 호두파이 무게는 900g이고, 크기는 지름이 25cm, 높이는 5cm로 대(大) 사이즈이며, 가격은 2만 원이 채 되지 않는 합리적인 수준이었습니다.

원재료는 달걀, 설탕, 호두, 밀가루, 버터, 물엿 등입니다.

 

 

 

쨍한 노란색 직사각형 박스 안에 호두파이가 포장되어 있는데, 호두파이가 플라스틱 케이스에 다시 한번 포장되어 있어서 보관하기에도 편합니다.

선물용으로도 너무 괜찮은 예쁜 패키지입니다.

 

밀크앤허니-월넛파이호두-케이크신세계-호두파이
밀크앤허니 월넛파이

 

주문 생산 방식이라서 배송받은 당일에 먹어 보니 쩐내가 나거나 눅눅하지 않았고, 생지가 바삭하고 향도 좋았습니다.

그래도 기본적으로는 파이라서 딱딱한 식감은 아니고, 씹기에 부드러운 촉촉함과 약간의 쫀득함이 있습니다.

 

밀크앤허니 호두파이의 유통기한은 실온 보관 시 7일인데, 배송기간을 제외하면 5일 정도 실온에 두면서 먹어도 맛이 크게 변하지 않습니다.

좀 더 오랫동안 먹고 싶다면 냉장이나 냉동에 보관한 뒤 다시 실온에서 해동해서 먹으면 됩니다.

 

어머니는 평소에 파이나 케이크류를 별로 안 좋아하는데 이 밀크앤허니 호두파이는 하루에 몇 조각씩이나 드셔서 금방 사라졌습니다.

다른 분들의 후기를 봐도 호두 조각이 잘게 부서져 있고, 필링과 타르트지가 좀 부드러우며 단맛이 나서 연세가 있는 어르신들이 몹시 선호하는 모양이었습니다.

 


 

밀크앤허니 호두타르트

밀크앤허니-호두타르트
밀크앤허니 호두타르트

 

제가 구매한 밀크앤허니 호두타르트는 중량이 610g이었습니다.

중량은 더 낮지만, 지름은 호두파이와 같은 25cm이고, 높이도 5cm입니다.

 

호두파이보다 가격이 500원 더 나갔는데, 호두파이와 호두타르트의 가격은 시기에 따라 할인율이 달라져서 변동이 있는 것 같습니다.

 

밀크앤허니-월넛타르트호두-타르트
밀크앤허니 월넛타르트

 

호두파이와 포장 박스 및 내부 케이스는 비슷합니다.

호두타르트 사진을 보면 호두파이와는 다르게 호두가 아주 깨끗하고 온전한 모양으로 들어가 있습니다.

식감은 호두파이보다 좀 더 바삭한 편이며, 호두 크기의 차이 때문인지 제 입맛에는 더 고소한 풍미가 있는 것처럼 느껴졌습니다.

 

호두타르트의 유통기한은 실온 보관 시 5일입니다.

원재료는 파이와 비슷하게 달걀, 설탕, 호두, 밀가루, 버터, 물엿, 우유 등인데, 추가로 여러 가지 향료와 시럽, 계피, 혼합제제 등이 첨가되어 더 맛있게 느껴지는 게 당연한 것 같습니다.

 

한판을 다 섭취하면 2,900kcal가 넘는 열량인데, 자주 먹는 게 아니라면 맛있게 나눠서 먹으면 될만한 양입니다.

한 조각 이상 먹으면 좀 느끼하긴 하지만, 커피와 같이 먹으면 더욱 고소하고 바삭하게 먹을 수 있습니다. 

 

WALNUT TARTE
WALNUT TARTE

 

결론적으로 밀크앤허니 호두타르트는 평소에 타르트나 바삭한 과자류를 좋아하는 젊은이들이 더 선호할만한 상품입니다.

어머니께서는 씹기가 좀 불편하다며 호두파이와는 다르게 호두타르트는 많이 드시지 않았습니다.

그러나 제 입에는 호두타르트가 훨씬 맛있어서 각각 하나씩 사기를 잘했다는 생각이 들었습니다.

 


 

신세계푸드 밀크앤허니는

신세계푸드-밀크앤허니
신세계푸드 밀크앤허니

 

신세계 밀크앤허니는 매스티지(Masstige) 베이커리 브랜드로, 고가가 아닌 부담 없는 가격의 대중용 베이커리 콘셉트입니다.

 

MILK-AND-HONEY
MILK AND HONEY

 

여러 온라인 마켓에서도 쉽게 구매할 수 있으며, 위의 호두파이나 호두타르트 말고도 일상적으로 자주 먹는 모닝빵, 식빵, 베이글, 카스테라, 바게트 같은 빵 종류를 판매하고 있습니다.

 

신세계-밀크앤허니
신세계 밀크앤허니

 

 

 

또한, 에어프라이어나 오븐으로 집에서 직접 빵을 구워서 맛볼 수 있는 생지와 홈 브런치 메뉴도 비교적 저렴한 가격으로 다양하게 내놓고 있습니다.

 

 

최근 밀가루 및 원재료 가격이 상승하여 동네 빵집 가격이 점점 오르고 있는데, 집에서 따뜻하고 질 좋은 빵을 맛볼 수 있도록 다양한 메뉴를 판매하고 있어서 좋습니다.

 

 

선물용 케이크 제품도 다양하게 있습니다.

개별 박스 포장이 되어 있어서 모양이 흐트러질 염려가 적으며 케이스 디자인도 깔끔합니다.

 

 


 

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